柏乡特产
柏乡特产
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程家烧鸡
程家熏鸡是河北省邢台市柏乡县的特产。柏乡程家烧鸡是一家久负盛名且具有百年历史的老字号名店，因其熏鸡制作讲究、风味独特成为当地百姓心目中最为喜爱的名馐之一。 程家熏鸡，始创于清末民初，据今已有百余年历史，程家先祖奉承独家秘方薰煮，至骨肉相离而形不散，葆有口味香润、松嫩、细腻之特点，远销全国各地。 早年间卖熏鸡，程家用的是平底浅口的大条篮，铺上蓖麻叶，上置烧鸡，一边手挎熏鸡篮子，一边沿街吆喝叫卖，因制作讲究、风味独特渐渐地被当地百姓所认可，在当地留下了“一路飘香过，唯有程家香”的谚语。 程家熏鸡品质上乘在制作上颇有讲究，原料均选取三百天左右生长期，重量二斤半左右，农家散养土公鸡。活鸡宰杀后先冷藏八个小时予以排酸，随后放入含有白芷、草丁香、砂仁、陈皮、桂皮、八角、良姜等几十味香料独家配制的老汤中进行卤制，卤制后还需用黄花松锯末进行熏制，成品烧鸡色泽透亮，食之回味甘香，肉质不柴不散，融卤香熏香一体，在当地成为一大佳馔。 如今，程家熏鸡不断与时俱进、推陈出新，风味和口感在百余年的历史中已融入当地的饮食文化中。程家熏鸡工艺现已被评定为“燕赵老字号”“非物质文化遗产”。所经营商店被评定为“百年老店”，也是柏乡唯一一家。
五得利面粉
1、尚品小麦粉简介：提取3%麦芯精华精制加工而成，粉色精白、粉质细腻、麦香浓郁、色泽透明，口感爽滑，适用于制作饺子皮、拉面、烤鸭饼等水煮类制品，以及小笼包、金丝花卷、精品小馒头、高档水包等高档发酵类制品。 2、雪花小麦粉：简介：提取5%麦芯精华精制加工而成，粉色精白、粉质细腻、麦香浓郁、色泽透明，口感爽滑，适用于宾馆、家庭制作水煮类：水饺、拉面、手工面，以及发酵类小笼包、金丝花卷、小馒头、高档水包等高档发酵类制品。
富硒蜜薯
富硒密薯,是薯类作物中的一个品种,属旋花科植物番薯的块根,富硒密薯的颜色呈紫罗兰色,富硒密薯的皮紫色透亮,肉是紫红色的,富硒密薯煮熟后的肉带紫黑色,富硒密薯的藤蔓粗壮,根系发达,生长力旺盛,富硒密薯的藤蔓是青色的,叶是绿色的,藤蔓节间带有紫红色,节间根系较多。这种富硒密薯中的微量元素含量较为丰富，尤其是硒的含量较高，与其他密薯相比，富硒密薯硒的含量高出百倍，所以人们叫做富硒密薯。
东南鲁村麦客六零面粉
中老年三降营养粉 孝敬父母！关爱长辈，关爱三高人群！三高易引发心脑血管疾病，即《中风》、《猝死》【中老年三降营养粉】三高人群的专属营养，对血压、血脂、血糖有很好的调理做用。对预防脑梗、心梗起到预防和疏通的效果！与【河北省中医院】和【河北省科技大学】联合研制。“速溶”“无糖”富含大量纤维素，改善便秘效果明显！没有任何副作用，没有任何激素！ 润通膳纤营养粉 【六零润通膳纤营养粉】孕妇儿童可放心吃的膳食纤维润通膳纤营养粉是膳食纤维含量最高的食物，且水溶性和不溶性纤维比例最合理。它进入肠道吸水膨胀后像个小刷子似的把肠道褶皱中的宿便刮走，而且没有任依赖和负作用。改善便秘效果明显！ 早晚一杯，轻松通畅！ 六零石磨面粉 六零石磨面粉、无农残、真空包装好面是种出来、高筋面粉、精品原粮麦香浓郁、适合做饺子和面条六零种植模式:零化肥、零农药、零除草剂、零激素、零添加、零转基因。六零地处全国优质麦生产基地（优质麦02－1）土壤富硒高于其它地区2－3倍，石磨加工具有转速慢、磨温低很大程度得保留了小麦中多种营养成分，纯小麦粉不填加任何添加剂种植基地和加工车间实施24小时全程监控，食品安全可追溯 六零小米 六零小米、无农残、真空包装好米是种出来的，适合月子粥，宝宝营养粥六零种植模式:零农药、零化肥、零除草剂、零激素、零添加、零转基因六零地处全国优质粮生产基地，土壤富硒高于其它地区2－3倍，土壤含硒锌元素丰富，自然生长天然含硒人体吸收更安全。硒是长寿之星有着一定的提升免疫力，防癌抗衰老等功效，六零小米老少皆宜种植基地和加工车间实施24小时全程监控，食品安全可追溯 六零玉米面 六零玉米面.无农残.营养黄金粮、真空包装好面是种出来的，适合做粥、窝窝头（稍加一点白面口感会更好）六零地处全国优质粮生产基地，土壤富硒高于其它地区2－3倍。石磨加工，具有转速慢磨温低的的特点，很大程度的保留了玉米中的多种营养成分，纯玉米面粉不添加任何添加剂脱皮脱脂，口感绵软细腻，味道更醇香玉米为粗粮中的佳品，多食玉米对人体健康颇为有利，六零玉米面含有天然膳食纤维具有刺激肠胃蠕动，调理便秘的作用种植基地和加工车间实施24小时全程监控，食品安全可追溯